电饭煲采购：容量、内胆与控制方式

先明确使用场景和销售渠道

面向家庭用户的电饭煲与面向餐饮客户的产品线，可能需要不同配置。让供应商推荐型号之前，应说明使用场景、预期份数、可用台面空间和操作要求。不能仅凭产品照片的大小或颜色，就认定它具备商用等级。

Shire 目录包含机械控制、数字控制和带蒸笼套装的参考产品。其中部分使用 Shire 展示编号，并非已确认的制造商型号。从选图进入样品审核前，应索取选定供应商的实际型号和最新规格。

询问容量数值究竟测量什么

将单位及其含义一起写清楚。询问数值指的是内胆容积、米量，还是供应商采用的其他测量方式，同时核对配套量杯和加料说明。不能假定一本册页中的杯数，可以直接与另一本中的升数比较。

索取相关尺寸和说明，再按约定方法评估样品是否适合买家的用途。实际测试观察应与目录声明分别记录。仅有一张大锅照片，不足以支持发布准确容量或供餐份数。

以书面方式明确内胆要求

比较控制方式与实际随附配件

机械开关与数字面板带来不同的操作方式，但仅看按钮不能确认完整烹饪程序或性能。应询问报价版本支持哪些功能，以及说明书如何描述。确认显示语言、控制标识和包装适合目标市场。

记录实际包含的锅盖、蒸笼、量杯、饭勺、电源线或其他配件。供应商图片中出现蒸笼，并不意味着每份报价都包含它。核对配件包装方式，以及外箱如何标识产品型号。

将样品与报价及文件对应起来

将样品编号、供应商型号、铭牌照片、配件清单和约定规格放在一起保存。若来源规格不完整，应先要求澄清，再批准批量配置。电气和适用合规审核应与进口商及目的地相关合格专业方协调。

确认样品批准后供应商如何处理变更。替换内胆、修改控制板或更换配件，都可能需要更新审批记录。Shire 可协助协调这些讨论及可提供的资料；产品目录不保证每款产品具备所有认证。

• 说明买家渠道、用途和偏好的控制方式。
• 索取定义明确的容量数值及内胆规格。
• 确认额定电压、频率、插头和可提供的资料。
• 审核实际配件组合及多语言包装要求。
• 批量下单前约定检查范围及售后配件协调事项。